Nerjavno jeklo je okrajšava za nerjaveče kislinsko odporno jeklo. Jeklo, ki je odporno na šibke korozivne medije, kot so zrak, para in voda, ali je nerjavno, se imenuje nerjavno jeklo; medtem ko je jeklo, ki je odporno na kemične korozijske medije (kemična korozija, kot so kisline, alkalije, sol itd.) Vrsta jekla se imenuje kislinsko odporno jeklo.
Zaradi razlike v kemični sestavi med obema je njuna odpornost proti koroziji različna. Navadno nerjavno jeklo na splošno ni odporno proti koroziji s kemičnimi mediji, medtem ko je jeklo, odporno na kisline, na splošno nerjavno. Beseda "nerjavno jeklo" se ne nanaša samo na eno vrsto nerjavečega jekla, ampak se nanaša na več kot sto industrijskih nerjavnih jekel, od katerih je vsako razvito za dobro delovanje na svojem specifičnem področju uporabe. Ključ do uspeha je najprej razumeti uporabo in nato določiti pravi razred jekla. Običajno obstaja samo šest vrst jekla, ki so pomembne za uporabo v gradbeništvu. Vse vsebujejo od 17 do 22 % kroma, boljše vrste jekel pa tudi nikelj. Dodajanje molibdena lahko dodatno izboljša atmosfersko korozijsko odpornost, zlasti korozijsko odpornost atmosfere, ki vsebuje klorid.
Na splošno je trdota nerjavečega jekla višja od trdote aluminijeve zlitine, cena nerjavečega jekla pa je višja od trdote aluminijeve zlitine.
